برای کاهش وزن چی بخورم؟ خیلی ساده شده جواب این سوال اینه که غذاهایی را مصرف کنید که افزاینده متابولیسم بدن هستند، مثل این 10 خوراکی که در ادامه گفته شده است.
برای کاهش وزن چی بخورم
اگر میخواهید چند کیلو وزن کم کنید، میتوانید غذاهایی بخورید که متابولیسم را افزایش میدهند. سبک زندگی بی تحرک متابولیسم را کند میکند، در نتیجه وزن شما افزایش مییابد.
اما نگران نباشید!
لازم نیست ساعتها در باشگاه گرسنه باشید یا عرق کنید. برخی غذاها میتوانند سرعت متابولیسم شما را افزایش داده و شروع به سوزاندن چربی بدن شما کنند، پس به این مقاله از مجله 70kala را دنبال کنید تا در مورد غذاهایی که برای افزایش متابولیسم خود باید بخورید آشنا شوید.
1. چای سبز
چای سبز یک ماده غذایی تقویت کننده متابولیسم است. این نوشیدنی همچنان برنده بلامنازع در رده بهترین نوشیدنی طبیعی برای کاهش وزن است.
آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز به خنثی کردن رادیکالهای مضر اکسیژن کمک میکنند و از آسیب اکسیداتیو به سلولها، DNA و عملکردهای سلولی جلوگیری میکنند.
زمانی که آنتی اکسیدان ها به درستی دم شوند، به محافظت از سلولهایی که به طور طبیعی کار میکنند کمک میکنند و متابولیسم را افزایش میدهند.
برای افزایش متابولیسم، سطح انرژی و کاهش وزن روزانه 3 تا 4 فنجان چای سبز بنوشید.
2. غذاهای غنی از پروتئین
غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت بدون چربی (سینه مرغ، ماهی، گوش ماهی و غیره)، حبوبات، لوبیا، قارچ و سویا برای افزایش متابولیسم شما عالی هستند و گرسنگی شما را تحت کنترل نگه میدارد و از خوردن بیش از حد و به ویژه غذاهای ناسالم جلوگیری میکند.
و زمانی که غذای ناسالم (یا غذاهای شیرین/نمکی) کمتر مصرف میکنید، بدن شما ذخیره چربی را متوقف میکند، التهاب و استرس را کاهش میدهد و از عملکرد سلولهای شما حمایت میکند.
با هر وعده غذایی یک منبع پروتئین مصرف کنید تا میزان متابولیسم خود را حفظ کنید. همچنین اگر پروتئین کافی (0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز) از غذاهای کامل دریافت نمیکنید، میتوانید پودرهای پروتئینی مصرف کنید.
3. فلفل قرمز
باور کنید یا نه، فلفل هندی برای کاهش وزن مفید است. چرا؟ دانشمندان دریافتهاند که فلفل سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد، ترموژنز (تولید گرما در بدن برای ذوب چربی) را افزایش میدهد و مصرف انرژی را بهبود میبخشد.
همچنین انرژی دریافتی بافت چربی را افزایش میدهد و به تنظیم سطح انسولین کمک میکند.
4. دانه شنبلیله
اگر یک ماده جادویی وجود داشته باشد که بتواند متابولیسم شما را تسریع کند و به کاهش چربی کمک کند، آن ماده شنبلیله است، چرا که عصاره دانه شنبلیله با کاهش بافت چربی در بدن و افزایش آنزیمهای گوارشی، آنتی اکسیدان ها، سطح قند خون و حساسیت به انسولین به بهبود متابولیسم کمک کرد.
میتوانید دانههای شنبلیله را به آب اضافه کنید و در عرض چند هفته متوجه نتایج عالی خواهید شد.
5. کلم بروکلی
محال است که در مورد غذاهای سالم صحبت کنید و بروکلی در لیست نباشد! چرا که این سبزی، مهم نیست که چقدر از آن متنفر باشید، فواید بی پایانی برای سلامتی دارد.
سرشار از فیبر غذایی، ویتامینها، مواد معدنی، پروتئینها و بسیاری از مواد مغذی گیاهی است که به مبارزه با انواع سرطانها و سندرمهای متابولیک کمک میکند. دانشمندان دریافتهاند که عصاره کلم بروکلی میتواند به کاهش سطح قند خون و بهبود متابولیسم غیر طبیعی کمک کند.
کلم بروکلی پوست کنده را در سالاد استفاده کنید یا برای شام یا ناهار سوپ بروکلی درست کنید. همچنین میتوانید به جای جویدن یک کیسه چیپس، کلم بروکلی بخورید.
6. آب
هیدراته ماندن، کلید سلامتی است. شما باید روزانه 3 لیتر آب بنوشید، و اگر به طور منظم ورزش میکنید مقدار آن را افزایش دهید. نوشیدن آب کافی به دفع سموم از روده بزرگ، بهبود سلامت روده و کاهش سطح التهاب کمک میکند.
دانشمندان آلمانی دریافتند که نوشیدن 500 میلی لیتر آب، میزان متابولیسم را تا 30 درصد افزایش میدهد و مصرف انرژی را تا 100 کیلوژول افزایش میدهد.
هر ساعت یک یا دو لیوان آب بنوشید اما مطمئن شوید که در نوشیدن آب زیاده روی نکنید زیرا ممکن است منجر به مسمومیت با آب شود.
7. دارچین
دارچین فقط ادویهای نیست که برای بهبود طعم کیکها و کیکها استفاده میکنید. این ادویه ساده یک عامل کاهش وزن طبیعی است که سرعت متابولیسم شما را افزایش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد که دارچین به افزایش حساسیت به انسولین، کاهش فشار خون و کاهش سطح قند خون کمک میکند.
بهترین راه برای خوردن دارچین، خرید و پودر دارچین سیلان و نگهداری آن است. از این پودر در چای، سالاد و سوپ استفاده کنید.
8. عدس
عدس منبع بسیار خوبی از پروتئینهای گیاهی است که عدس به طور طبیعی سرشار از فیبرهای غذایی، مواد معدنی و ویتامین هست. در واقع، عدس میتواند از شما در برابر بیماریهای مختلف مانند چاقی، دیابت، بیماریهای قلبی عروقی و سرطان محافظت کند.
پروتئین و فیبر غذایی از گرسنگی جلوگیری میکند، هضم را بهبود میبخشد و سموم را از روده بزرگ خارج میکند. بنابراین، هنگامی که سلامت روده شما بهبود مییابد و گرسنگی کاهش مییابد، متابولیسم شما به طور طبیعی افزایش مییابد.
عدس آب پز یا سوپ عدس را برای ناهار یا شام مصرف کنید.
9. سرکه سیب
سرکه سیب به عنوان موثرترین عامل کاهش وزن محبوبیت زیادی به دست آورده است. با متعادل کردن pH داخلی، کاهش سطحتری گلیسیرید خون و کاهش ارزش BMI به افزایش متابولیسم کمک میکند.
تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک قاشق چای خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و صبح آن را بنوشید. سرکه سیب را بخرید یا آن را در خانه درست کنید و از تمام مزایای سلامتی آن بهره مند شوید.
10. کرفس
کرفس به عنوان بهترین غذای کالری منفی شناخته میشود. این بدان معناست که شما با هضم و متابولیسم کرفس کالری بیشتری نسبت به کالری واقعی موجود در آن میسوزانید.
وقتی کرفس مصرف میکنید، سلولهای شما باید سختتر کار کنند تا کرفس را تجزیه کنند، که باعث افزایش متابولیسم میشود. دانشمندان همچنین دریافتند که عصاره کرفس اثر کاهش دهنده چربی روی موشهای آزمایشگاهی آلبینو دارد.