چه غذاهایی برای کودک درحال رشدمون بهتره؟

چه غذاهایی برای کودک درحال رشدمون بهتره؟ میدونیم که کودکان، توی سنین اول زندگیشون بدنشون تغییرات زیادی را پشت سر می زاره. افزایش سریع اندازه اون ها “رشد” و تغییرات توی عملکرد، و شکل بدن آن ها “ نمو یا توسعه و بالندگی” نامیده میشه پس بیشتر از وقتای دیگه نوع مواد غذایی که توی برنامه روزانه اونا قرار داره اهمیت پیدا میکنه.

مسلما باید روزانه مقدار لازمی از مواد معدنی و ویتامین ها رو مصرف کنن بنابراین بعنوان والدین اونها باید تمرکزتون روی این موضوع بشدت مهم و حیاتی باشه تا در سلامت جسمی و ذهنی فرزندتون سهیم باشید.
امروز توی این مقاله از 70 کالا با ما همراه باشید تا بهتون مواد غذایی که به کودکتون کمک میکنه هر چه بهتر رشد و نمو پیدا کنه رو معرفی کنیم.

لبنیات

تقریبا منشا همه مواد لبنی شیر هستش. کلسیم و فسفر، دو ماده ی معدنی اساسی موجود توی شیر، برای رشد استخوان های سالم، دندون ها و ناخن های کودک ضروری هستن. علاوه بر این ها از لحاظ ویتامینی هم شیر دارای ویتامین D میباشه که از موارد ضروری برای جذب کلسیم از روده باریک است.
اگه فرزند شما هنوز دو ساله نشده، بهتره که شیر پر چرب براش تهیه کنید چون به انرژی اضافه برای رشد بهتر نیاز دارن. مگر اینکه اضافه وزن داشته باشه. تا قبل از دوسال هم که حتما توصیه میشه از شیر مادر استفاده کنه.

حالا اگه فرزندتون از شیر معمولی خوشش نمیومد میتونین ماست یا پنیر یا غذاها و میان وعده هایی که با شیر درست می شن رو امتحان کنید مثل: شیربرنج، فرنی، حریره بادام.

ماهی

کودک توی سن رشد باید ماهانه 8 وعده ماهی بخوره. حالا چرا؟ چون که ماهی سرشار از پروتئین، چربی کم و سرشار از ویتامین B و مواد معدنی حیاتی است. به علاوه، ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هم هستش که رشد مغز رو افزایش میده، بینایی رو بهبود می بخشه، از افسردگی جلوگیری میکنه و قلب رو سالم نگه می داره.

ماهی یک غذایی هستش که به راحتی توسط کودکان هضم می شه. ماهی هایی که بصورت کنسرو تن و یا ماهی سالمون بهترین گزینه برای کودکان هست. در کل همیشه از ماهی های پرورشی استفاده کنید چون ماهی های دریایی مقدا زیادی جیوه دارن که جیوه یک ماده سمی با اثرات منفی روی سیستم عصبی است.

تخم مرغ

تخم مرغ شاید توی نگاه ما یک غذای ساده باشه اما اینجوری نیست! سفیده تخم مرغ بزرگترین منبع تامین پروتئین هستش. از طرفی زرده اون هم دارای کولین هست که برای رشد حافظه ضروریه. همچنین سرشار از ویتامین B است که نقش مهمی در رشد مغز کودک داره.
هممون میدونیم که همه جوره میشه تخم مرغ رو خورد. مثلا آبپز یا سرخ شده یا بصورت کوکو یا املت و…

سبزیجات رنگی

از مهم ترین سبزیجات رنگی میتونیم به گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، هویج یا اسفناج اشاره کنیم. یک منبع غذایی مفید برای کودک هستند و همچنین به عنوان یک منبع عالی آنتی اکسیدان ها برای سالم نگه داشتن سلول های مغزی شناخته میشن. پیس منطقیه که در رژیم غذایی فرزندتون لحاظ بشن.

می تونید از این سبزیجات در تهیه سس ماکارونی و غذاهای دیگه استفاده کنید. چیپس های سیب زمینی یا ذرت های بازاری رو که جز ضرر هیچ چیزی ندارن با سیب زمینی پخته شده شیرین یا سبزیجاتی که به راحتی می ‌تونین از اون ها اسنک تهیه کرد مثل نخود فرنگی شیرین وهویج جایگزین کنید.

کره بادوم زمینی

خوشبختانه اکثر کودکان این غذا رو دوست دارند. این ماده غذایی سرشار از ویتامین E و حاوی آنتی اکسیدان برای محافظت از سلول های عصبی است. همچنین دارای تیامین و گلوکز هم هستش که برای رشد مغز و افزایش وزن مفیده.خوشبختانه اکثر کودکان این غذا رو دوست دارند.

این ماده غذایی سرشار از ویتامین E و حاوی آنتی اکسیدان برای محافظت از سلول های عصبی است. همچنین دارای تیامین و گلوکز هم هستش که برای رشد مغز و افزایش وزن مفیده.