ایده تزیین یخ و بهترین مواد مناسب برای زیباتر کردن یخ های پذیرایی در فصل تابستان و نوشیدنی های فصل که هیچ کجا ندیدی! فصل تابستان، فصل پذیرایی با شربت و نوشیدنی های خنک است. این نوشیدنی ها زمانی لذت بخش می شوند که خنک و پر یخ باشند.
ایده تزیین یخ پذیرایی
امروز در این پست می خواهیم به شما آموزش یک ایده خفن برای قالب بندی یخ ها و زیبا تر کردن یخ های پذیرایی دهیم. مطمئن باشید با انجام چند نکته ذیل می‌توانید زیباترین یخ های پذیرایی را تهیه و فراهم کنید. در انتها محصولات قالب یخ پیشنهاد شده را حتما ببینید.
نحوه تهیه این یخ های زیبا:
برای تهیه این یخ‌های زیبا شما نیاز خواهید داشت به یک سری از میوه‌ها که آنها را به اشکال مختلف در می‌آورید و یک سری از سبزیجات معطر مانند نعنا و رزماری و انواع تخم شربتی و تخم خاکشیر.
برای زیباتر کردن یخ‌ها شما همچنین به قالب‌های شکلات و یا ژله نیاز دارید و می‌توانید از انواع قالب‌هایی که به شکل قلب، دایره، مستطیل، مربع و یا حتی شکل‌های دیگر هستند استفاده کنید تا یخ‌هایتان را جذاب‌تر کنید.
همچنین می‌توانید از قالب‌های درشت‌تر استفاده کنید و برای سرد نگه داشتن شیشه‌ها و بطری‌های خاص مجالستان از آنها استفاده و ظرف نگهداری بطری‌ها و شیشه‌های مجلستان را با استفاده از این یخ های ریز و درشت، زیباتر کنید.
نحوه تهیه این یخ‌های زیبا:
مرحله اول : آماده سازی میوه های تابستانی.
شما می‌توانید از پرتقال، لیمو ،گریپ فروت و انواع مرکبات به صورت برش‌های نازک و ظریف استفاده کنید و آنها را در یخ بچینید و در انواع لیموناد و شربت‌ها از آنها استفاده کنید. برش های گرد اسلایسی بهترین نوع هستند
همچنین می‌توانید در مورد توت فرنگی، توت و یا زغال اخته که میوه‌های بسیار ریزی هستند آنها را به صورت نگینی خرد کرده و یا به صورت کامل از آنها در یخ‌هایتان استفاده کنید در مورد توت فرنگی می‌توانید برش‌های نازک و اسلایسی بزنید.
اگر خواستید از خیار در پذیرایی خود استفاده کنید بهتر است خیارها را به صورت نگینی یا به صورت برش‌های رنده‌ای که با رنده درشت است این کار را انجام دهید.
در مورد انگور هم می‌توانید انگورها را دانه دانه کنید و در رنگ‌های مختلف از آنها استفاده کنید که تنوع و زیبایی خاصی به یخ‌های شما می‌بخشد.
در مورد آناناس نیز لازم است که آنها را به صورت برش‌های نگینی در بیاورید.
مرحله دوم : آماده سازی تخم شربتی وخاکشیر
برای آماده سازی تخم شربتی کافی است آنها را در آب به صورت جداگانه بخیسانید تا به صورت غوطه‌ور پس از اینکه از یخ‌ها خارج شد در شربت شما باقی بماند و ته نشین نشود.
در مورد خاکشیر هم به این نکته توجه کنید که ابتدا خاکشیر را باید چندین بار با آب بشویید و از یک ظرف به ظرف دیگر منتقل کنید تا گل و لای های آن در ته ظرف باقی مانده و ته نشین شود و پس از آن این گل و لای را از خاکشیر جدا کرده و در ظرفی جدا خاکشیرها را بخیسانید.
پس از یک ساعت هر‌دو تخم شربتی و خاکشیر آماده است.
مرحله سوم: آماده سازی سبزیجات معطر و رزماری
در این مرحله کافی است سبزیجات معطر مانند نعنا را یا به صورت بسیار خرد، ریز کنید و یا برگ برگ کنید همچنین برای رزماری کافی است آنها را به قسمت‌های کوچک‌تر تبدیل کنید اما نیاز به خرد کردن ندارد.
مرحله چهارم: آماده سازی قالب های یخ و سلیکونی
استفاده از قالب‌های سیلیکونی و قالب‌های یخ مختلف می‌تواند به شما کمک کند. قالب‌های سیلیکونی از دسته قالب‌هایی هستند که باعث می‌شوند یخ‌ها به راحتی از قالب جدا شود و به آن نچسبد و شما را در هنگام جدا شدن اذیت نکند.
مرحله پنجم: آماده سازی یخ ها
در این مرحله می‌توانیم قالب‌های یختان را با انواع میوه و سبزیجاتی که دوست دارید مثل نعنا و رزماری و تخم‌های شربتی، تخم‌های خاک شیر پر کنید و روی آنها آب بریزید و در فریزر قرار دهید.
به طور مثال می توانید از ایده های زیر استفاده کنید :
_ترکیب لیمو و نعنا می‌تواند برای استفاده در لیموناد و نوشابه‌های لیمویی مورد استفاده قرار بگیرد.
_از ترکیب توت فرنگی، پرتقال و انواع میوه‌هایی مانند زغال اخته می‌توان برای شربت‌های مختلف استفاده کرد. شما می توانید این ترکیب را با تخم شربتی مخلوط کنید. هنگامی که یخ های شما باز شود شربت هایتان دارای تخم شربتی می شوند.
_می‌توانید از ترکیب لیمو و رزماری استفاده کنید و یخ‌هایتان را در داخل ظرف‌هایی که بطری‌های خود را نگهداری می‌کنید بریزید. این ظرف با این یخ‌های زیبا به شما کمک می‌کند که بطری‌های مجالستان را خنک نگهداری کنید.
شما با سلیقه خود می توانید با موادی که در دسترس دارید، بهترین یخ های مهمانی را فراهم کنید و از آن ها لذت ببرید، امیدواریم این آموزش جذاب مورد پسند شما عزیزان واقع شده باشد.
محصولات مرتبط که می تونید با تخفیف ویژه خریداری کنید و یکی از بهترین محصولات برای تازه عروس ها که ذوق بالایی برای زیباتر کردن همه چیز دارد و میتونید از این محصولات در جهیزیه عروس خانم ها استفاده کنید و یک پذیرایی با سلیقه برای آشناها داشته باشید.
